lunes, 16 de mayo de 2011

Formación contínua en el medio rural

Hola a todos!!

Soy Omayra, para aclarar dudas porque aquí aparezco como Rateta* ;P

Os adjunto un link muy interesante de un programa formativo TOTALMENTE GRATUITO para la gente que estudiamos o trabajamos en el medio rural. Es on-line, de menos de un mes de duración cada uno, con dos días de charlas-talleres presenciales que se realizan en un pueblo al lado de Madrid, el alojamiento por nuestra cuenta (allí ofrecen pasar la noche por 11€). Os lo recomiendo, yo ya estoy inscrita en los dos primeros! :D

http://www.gmef.upv.es/fidar/

También estoy intentando subir un archivo de excel que hice con los cultivos del cemacam y sus fechas de plantación y recolección.. A ver si me aclaro, sinó, otro día!

Un abrazo a todos!! Ah! SEAE, Imma, o quien corresponda, queremos los pdf's del cursillo yaaaaaaa!!!!!!!!!!!!

May*

lunes, 9 de mayo de 2011

Hoteles ecológicos

Aunque todavía hay pocos hoteles ecológicos en España conviene informarse bien para evitar los que abusan del término "eco"

No hay muchos, pero los hoteles ecológicos que pueden encontrarse ofrecen una estancia agradable, en armonía con su entorno natural, y una alimentación ecológica saludable. Sin embargo, algunos establecimientos autodenominados "ecohoteles" no cumplen los principales requisitos. Los ciudadanos deben asesorarse y exigir toda la información necesaria, como un certificado ecológico.

Más información aquí.

Saludos!!

Gráficos sobre el sistema agroalimentario. Universidad de Michigan

Aquí dejo un enlace muy interesante de quién maneja el cotarro del alimento, de las semillas y derivados en ese país lejano de cuyo nombre no puedo acordarme...Hay muchos mapas distintos...yo dejo enlazado el de las semillas...

https://www.msu.edu/~howardp./seedindustry.html

Salud, verdura y Agroecología!!

Disclosed by Carmen

viernes, 6 de mayo de 2011

NOTICIAS

Una multinacional, detrás de la crisis alimentaria

 





Especulación con los cereales. La grave crisis de los alimentos provocada por la subida de precios de los cereales tiene su origen en la especulación. La multinacional Glencore realizó una fuerte inversión en el mercado de futuros del trigo y el maíz días antes de la sequía y los incendios que devastaron la cosecha rusa. El precio del grano se disparó, al igual que los beneficios del gigante alimentario -464.000 millones en 2010- que ahora sale a bolsa.


JOSÉ LUIS ZARAGOZÁ VALENCIA Las acciones de la multinacional suiza Glencore, el gigante de la comercialización de materias primas alimentarias, empezarán a cotizar en las Bolsas de Londres y Hong Kong este mes, después de duplicar sus beneficios -464.000 millones de euros en 2010- tras especular el año pasado en el mercado de futuros del trigo y el maíz y presionar a Moscú para que suspendiera sus exportaciones, lo que disparó el precio del grano y provocó una de las mayores crisis alimentarias que se recuerdan y de la que todavía estamos pagando sus consecuencias.
Glencore consiguió el año pasado unos beneficios astronómicos, el doble que el anterior y, además, ha conseguido una valoración bursátil de 43.000 millones de euros para protagonizar a finales de mayo la mayor salida al parqué de 2011 en la city londinense.
Según constatan las revelaciones del diario británico FinancialTimes, a partir de los informes preparados por UBS -uno de los bancos encargados de la salida burstátil de la firma helvética- "el equipo agrícola [de Glencore] recibió informes muy oportunos de las explotaciones agrarias rusas respecto al agresivo deterioro de las condiciones de la cosecha en la primavera y el verano de 2010, a medida que empeoraba la sequía. Esta información otorgó la posibilidad de realizar inversiones por cuenta propia alcistas sobre el trigo y el maíz". La compañía suiza "recomendó" a Moscú vetar sus exportaciones de trigo. Esta decisión disparó el precio del trigo en los mercados internacionales e inauguró una nueva etapa de subidas en los precios de los alimentos básicos. Sin duda una gran contribución a que siga subiendo el precio del pan. Por su parte, Glencore sostiene que sus inversiones en los mercados de futuros representan una "minoría substancial" de sus ganancias.

Alimentos básicos
En medio de la grave crisis económica, los precios de los alimentos no han dejado de subir desde 2010, provocando graves hambrunas y revueltas sociales en algunos países de África y otras regiones del mundo, tal como constata el índice de precios de los alimentos que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) facilitado ayer. El precio de los alimentos tuvo en abril pasado un promedio de 232 puntos, un 36 % por encima del nivel del mismo mes de 2010 y sólo un 2 % por debajo del registrado en febrero de 2011, cuando se batió el récord de las últimas dos décadas. En abril, los precios del maíz subieron el 11 % y los del trigo, el 4 %, como resultado de condiciones meteorológicas desfavorables y los retrasos en la siembra.
Con la salida a bolsa de la multinacional suiza, en cuya colocación participa el Santander como una de sus principales entidades, Glencore espera recaudar 6.725 millones de euros con la venta de entre el 15 % y el 20 % de su capital social. Glencore quiere financiar nuevas adquisiciones. Entre los potenciales accionistas de la multinacional de capital helvético -entre cuyos inversores se encuentra el español Daniel Ma?té- figuran fondos soberanos de Abu Dhabi -también con grandes perspectivas de negocio en el plan Marruecos Verde al participar en la adquisición de grandes superficies citrícolas-, las gestoras Black Rock y Fidelity o los bancos Credit Suisse y UBS.



"El sistema que no da de comer, tampoco da de amar: a muchos condena al hambre de pan y a muchos más condena al hambre de abrazos."

Eduardo Galeano -- El libro de los abrazos.

NOTICIAS

Solicitan cultivar arroz con genes humanos en Castelló

Una empresa italiana quiere obtener en los cultivos una enzima para combatir la enfermedad rara de Gaucher







LEVANTE-EMV/EFE/EP VALENCIA
La compañía italiana Transactiva ha solicitado permiso para cultivar en Vinarós y al aire libre un arroz con genes humanos para obtener unas enzimas para el tratamiento de la enfermedad de Gaucher, cultivo que según la asociación Amigos de la Tierra puede producir alergia.
Esta organización ecologista publicó ayer el listado de los campos experimentales con organismos genéticamente modificados (OGM) solicitados por multinacionales en el territorio español para 2011, basado en datos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM).
Según detalló la asociación en un comunicado, este listado ya fue publicado por el MARM en su página web por primera vez en 2010, después de que una sentencia del Tribunal Europeo de Justicia fijara que los países comunitarios tenían que informar de la localización de estos campos experimentales con transgénicos.
En el listado, se indican las empresas que han solicitado parcelas para experimentación con OGM, la provincia y municipio en el que se encuentra la parcela, así como el cultivo experimental de cada parcela.
El responsable de Agricultura y Alimentación de Amigos de la Tierra, David Sánchez, señaló que "la producción de enzimas para el tratamiento de esta enfermedad se realiza en cantidades suficientes en ambientes confinados, evitando riesgos para el medio ambiente y la salud".
Además, apuntó que "obtener estas enzimas a partir de plantas puede producir reacciones alérgicas en los pacientes, y los riesgos si este arroz contamina cultivos alimentarios son demasiado elevados".
Por este motivo, la organización pidió al Ministerio de Medio Ambiente que rechace este experimento, ya que su objetivo es ""puramente comercial", y plantea "un riesgo inaceptable para la salud pública".
Por su parte, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino señaló que la Comunitat Valenciana ha solicitado a la Comisión Nacional de Bioseguridad, dependiente de la secretaría de Estado de Cambio Climático, un informe sobre la petición de la empresa italiana. Según confirmaron fuentes del MARM, la firma pretende la producción de la enzima beta-glucosidasa ácida para utilizar como terapia en pacientes afectados por esta enfermedad calificada de rara y que afecta principalmente a los huesos.
Así, la Comisión Nacional de Bioseguridad, que es un organismo científico dependiente del MARM, ha pedido a dicha empresa información adicional más detallada sobre las estructuras de cerramiento de las parcelas; aspectos toxicológicos y alergénicos, así como sobre caracterización molecular.
En estos momentos, la citada comisión está pendiente de la información que le remita la empresa y a raíz de que la reciba elaborará un Informe de Evaluación del Riesgo, que será enviado a la autoridad competente de la Comunidad Valenciana, que ostenta la competencia de autorizar o no dicha solicitud.



"El sistema que no da de comer, tampoco da de amar: a muchos condena al hambre de pan y a muchos más condena al hambre de abrazos."

Eduardo Galeano -- El libro de los abrazos.